바다의 실크로드로 발달한 항구도시

광저우(중국)

홍콩과 가까운 위치한 광저우는 먼 옛날부터 발달해온 항구도시 입니다. 연중 온화한 기후와 많은 강수량으로 도시 곳곳에 화려한 꽃들을 볼 수 있어 "꽃의 도시"로도 불립니다.

오랜 역사를 전하는 도시

광저우의 역사를 이야기할때 빠지지 않는 것이 서기 537년에 세워진 광저우에서 가장 오래된 건축물 육용사(六榕寺)입니다. 사찰의 이름은 북송시대 이곳을 방문한 유명한 문장가이자 시인인 소동파가 아름다운 용나무(뽕나무의 일종)을 기념하여 육용이라는 두 글자를 남긴 것에서 유래하였다고 전해집니다. 경내에 있는 높이 57미터를 자랑하는 화탑은 유명한 볼거리입니다. 육용사 외에도 광저우에는 많은 볼거리들이 있습니다. 광저우의 상징적인 건물인 진해루는 건물의 웅장함과 아름다움으로 광저우 8대경승지중 하나로 꼽히는 명소입니다. 이 밖에도 광저우의 랜드마크인 높이 600미터에 달하는 광저우탑도 많은 관광객들이 찾는 명소입니다. 오래된 건물과 함께 모던한 도시가 공존하는 매력적인 풍경을 광저우는 가지고 있습니다.

광동요리 체험

먹는 것은 광동에서라는 중국의 속담처럼 광저우의 광동요리는 세계적으로도 유명한 중국 4대 요리중 하나입니다. 도시 주변의 산과 바다에서 나오는 신선한 식재료를 활용한 담백하고 신선한 맛이 특징입니다. 얌차(飲茶)의 본고장도 이곳 광저우가 있는 광동성이며, 현지인들은 중국차와 함께 딤섬을 즐기는 것으로 알려져 있습니다. 방문한 레스토랑에서 우선 차를 주문하고 기다리는 동안 딤섬을 고릅니다. 딤섬의 종류는 무궁구진하며 레스토랑에 따라서는 최대 800종류 이상의 딤섬이 있는 곳도 있습니다. 갓 만든 딤섬과 함께 즐기는 깊은 맛의 중국차는 본고장에서만 즐길 수 있는 특별한 즐거움 입니다.

 

PHOTO:PEACEBOAT, Nakasuji Kota