船内记事

2020/6/9

参观伊斯坦布尔历史标志性地方

在异国风情的气氛缭绕下，好想立马冲进城市中去看看。访问被联合国教科文组织批准世界遗产的老城历史区。在船上抬头就可以望见六座宣礼尖塔，那是苏丹艾哈迈德清真寺（也被称为蓝色清真寺）它的优雅外观正欢迎我们的到来。内部镶有蓝色等间距的瓷砖，错综复杂的美丽令人叹为观止。在街对面就是圣索非亚大教堂博物馆，被认为是拜占庭建筑的杰作。直到15世纪，该博物馆才被用作基督教大教堂，在奥斯曼帝国，它被用作清真寺。它追溯了翻新的独特历史，现在是一个珍贵罕见的博物馆，汇集了两种宗教的美。伊斯坦布尔是一个名不虚传的城市，它是“讲述历史的城市”。

蓝色清真寺以和谐优美，宏伟的外观而著称。宣礼尖塔的数量代表皇帝的权威，六座宣礼尖塔是伊斯坦布尔仅有的。

清真寺中间是大大小小的圆顶，内部是开放的空间。墙壁和天花板用马赛克画和美化的彩绘玻璃装饰。我认为这会被称为世界最美的场景。

从加拉塔塔上俯瞰博斯普鲁斯海峡，其文化层次更加令人印象深刻。您可以在这座城市中感受到历史的浪漫。

“来自世界各地的东西”充满活力的巨大市场

充满异国情调的氛围下，我们总是会情不自禁想购买很多特色的纪念品！接下来，我们也要在老城区的大市集寻找纪念品。在拥有约4,000家商店的大型市场中，看到色彩缤纷的传统特色纪念品就会感到很兴奋。这个是想送那人的纪念品……这是送给自己的纪念品……感觉就像在寻找宝藏一样，兴奋地在其中徘徊，直到能闻到不知道是从什么地方散发出来的美食香气。美食的气味是来自各种各样的街头小吃！土耳其美食据说是世界三大美食之一。其特征是具有东方和西方国家的烹饪方法和香料的浓郁口味，从大家熟悉的烤肉串到周围可以边走边吃的零食，可以享受其中的美味。一边兴奋一边感受异国风味。那一刻，我觉得我正在旅行！

Börek是土耳其风格的馅饼，将食材与用小麦粉制成的稀薄面团烘焙制成。厨师的娴熟手法有节奏的动作会引起大家的注意。

烤肉师傅的娴熟手法会在一团正在旋转的肉柱上迅速割下大块大块的肉。在当地吃才会有特殊的美味。

“Saba Sand”是用炭火烤香的鲭鱼，西红柿和洋葱夹在法式面包之间食用。根据个人喜好可以撒上柠檬和盐，味道简单却十分美味。

与前水手们重温自己的旅程

伊斯坦布尔是一个充满特色的城市。很容易到处走走看看，但是只看历史遗产有点可惜。比如在挤满当地人的Chaihan（土耳其风格的咖啡店）中，一边品尝著名的Chai一边看看街上路过的人们。因为处在异国风情中，使人觉得离城市仅一步之遥。尽管如此，时间还是有限的，所以可能还是有些遗憾地返回船上，然而这次是从海上眺望这座城市。城市在黄昏时被街边的灯光照亮，水边的宫殿和清真寺的轮廓如同奇妙的幻影。夜幕降临，微风宜人，就像似还要去很多地方的航行水手一样，我们还将穿越东西方向的十字路口去往下一个港口――海与海的旅程还将继续。