船内记事

2020/6/19

在人们喜欢的酒吧中品尝，灵魂美食

常常被称之为“提到英国就是酒吧”，然而苏格兰也有很多酒吧。著名的苏格兰威士忌 在世界各国都家喻户晓，“威士忌最有名”的印象在我们脑海中挥之不去，然而当地的本地人却手持的酒杯里都是上边是白色泡沫的啤酒。其实和许多国家一样，还是啤酒最受欢迎。对于下酒菜，推荐一定要品尝苏格兰独特传统菜肴哈吉斯。虽然每个人的口味都不相同，但喜好这个味道的会大量购买哈吉斯罐头。难得借此机会一定要尝试苏格兰灵魂食品。

哈吉斯是将切碎的羊的内脏与洋葱和香料混合，放在羊的胃里的煮熟或蒸熟的食物。也有如同照片上一样，还有油炸熟的。

苏格兰威士忌被誉为世界五种最大的威士忌之一。当地的味道更独具风味。日本也被誉为世界上五种顶级威士忌之一。*世界五大威士忌：苏格兰，爱尔兰，美国，加拿大，日本

诉说着苏格兰的历经历史，古城爱丁堡

登上前往首都爱丁堡的火车。当出了车站后，立即映入眼帘的美丽尖塔正在迎接着我们。为了纪念爱丁堡的文豪沃尔特·斯科特的纪念碑，据说那是世界上最大的作家纪念碑。然后，前往苏格兰的象征，爱丁堡城堡。因为爱丁堡建立在山上，在市中心的各个角落都可以看到。虽然说在战争中有几次被摧毁，但再经历过数次的重建。还有，充满中世纪气息的老城区，和建于18世纪的新城镇共同被列入为世界遗产，成就了这城市的独特。让我们将思绪奔驰在这座站在历史舞台上屹立不摇的城市的过往，并为现今的面貌感到赞叹吧。

从格拉斯哥直到爱丁堡，坐火车约1小时。从车窗向外面望去，在欣赏着草地上吃着草的牛羊，三三两两矗立着的房子的时候，不知不觉就到达目的地了。

在很少有高层建筑的爱丁堡，斯科​​特纪念碑脱颖而出。它的高度为61m，287级台阶到通达最顶端。

格拉斯哥北部的高地地区也是让人想造访的地方。四周被美丽的山环绕的洛蒙德湖和有着一家挨着一家的可爱房子的露丝村庄，美丽的景色就如同画境一般。