被称为“迷你大陆”的美丽岛屿
2021/6/18
拉斯帕尔马斯(加那利群岛)
随着假期的到来,欧洲各国的很多人都想去加那利群岛。其构成是漂浮着的8个岛,非洲大陆西北部的冲合,距摩洛哥约100~500公里的距离。虽然属于西班牙,但在地理环境上绝对接近非洲大陆。在中国并不太熟悉的本次的旅行目的地,被称为“大西洋的夏威夷”,有着灿烂的太阳和美丽的大海,还有这个岛料理中特有的文化和多种魅力。参加加那利群岛的人都这么介绍。“如果不参加环游世界邮轮之旅的话,就算是知道,也不会造访。但是,能来真是太好了。 ”
海和砂交织而成的绝景
船停靠的是8个有人生活的岛屿之一,是拥有群岛最大城市拉斯帕尔马斯的大加那利岛。因为有海滩、溪谷、松林覆盖的山等多种景观,所以被称为“迷你大陆”。象征这个词的一个是位于岛南部沿海的“马斯帕洛马斯沙丘”。可以同时欣赏由美丽的大海和沙滩连接起来的沙丘构成的景观。而且据说这沙子是从隔海相望的非洲大陆撒哈拉沙漠被风吹来的。
看到眼前广阔的沙丘,大家都可以回到童心。脱下凉鞋扔掉然后,用力将脚埋在沙子里,“好烫!”。虽然还没有到无法忍受的程度,但是被太阳照射的沙子却相当的热,可以经常听到“已经不行了~”。登上山丘,从脚下抬起视线,环视四周,没留下一个脚印,风的力量描绘出的美丽的花纹让人赏心悦目。没想到在大西洋上的小岛上走在“世界最大的撒哈拉沙漠”。这样的体验也是大加那利岛特有的。
感触从大航海时代孕育下的加那利文化
从十五世纪中叶。大航海时代刚刚拉开帷幕的时候,加那利群岛成了西班牙的领土。这是从西班牙开往南美大陆时船舶的重要中转站。由此产生的是加那利文化。原始部落· 关契斯人危在旦夕族继承的文化中,混杂着从西班牙、南美、以及北非等国家渡过来的人们与文化。特别是在保留着浓厚传统文化的因赫尼奥市,还设有文化体验项目。首先是民族服装的试穿体验。“那是在中国没有机会穿像那样花纹华丽的衣裳,平时很难穿呢”。洋溢着满面的笑容,伴随着吆喝声。
穿着加那利的服装,心情完全是加那利人。我会在当地人的帮助下挑战加那利舞。刚开始觉得有点难,习惯了以后可以配合音乐跳舞。对与平时不同的自己感到惊讶的同时也满是兴奋。然后回过神来发现是午饭时间。我要一份代表加那利传统料理“帕巴斯·阿尔格达”(盐析土豆)。那是把从新大陆传来的带皮的小土豆煮熟,然后在上面浇上“肉沫酱(Mojo)”的东西。
品尝加那利传统料理
肉沫酱才是加那利的独有味道。以有大蒜和辣椒风味的橄榄油为底味,用醋和柠檬调味,再加上鹰爪的辛辣和清爽风味的红色酱汁。顺便说一下,海鲜料理中好像使用了加入罗勒和香草的绿色肉沫酱。试着把这个调味汁浇在煮过的带皮土豆上……,非常相配的味道!好吃得让人停不下来。另外,这个岛是西班牙领土,所以优质的葡萄酒也可以用合理的价格享用。肉料理基本上是红葡萄酒调味,鱼料理基本上是白葡萄酒调味,但是两者都很好吃,所以要选择自己喜欢的颜色。
走在大加那利群岛的古都上
在大加那利群岛当然要享受逛街的乐趣。位于岛北部的阿尔卡斯街道上,排列着五颜六色的可爱建筑物。其中最引人注目的是街道的象征“圣保罗教堂”。必看的是内部的彩绘玻璃,其丰富的色彩只能说很美。另外,还有西班牙风格的石材建筑也是不断上镜的街道,还有被命名为“广岛·长崎广场”的地方。在那里的是用西班牙语刻有日本宪法第9条的碑。在这个离日本遥远的小岛上,一直用宪法第9条来呼吁和平的重要性。
在大西洋上的小岛上信步而行
在大加那利岛的最受欢迎的活动是徒步旅行。在高高树木的树荫下,脚下湿漉漉的泥土和落叶,走在与低山常见的完全相反的风景中。仙人掌等矮小的草木,脚下是砂石路,几乎没有遮挡视线的东西,一边欣赏着开阔的景色一边在山间漫步。无法阻挡的阳光倾泻而下,但正如被称为“常春之岛”一样,在干燥的空气中,一边感受着清爽的风一边走着,心情也会变得清爽。走在与平常不同的山路上,会成为难忘的特别回忆吧。
PHOTO: PEACEBOAT, Kataoka Kazushi, Nakamura Mitsutoshi, Nakamura Ryo