船旅遊記

2020/7/15

「尋找人間天堂者，請來到杜布羅夫尼克吧」ーー。知名的電影「窈窕淑女」的原作者，劇作家蕭伯納如此讚賞的城鎮，杜布羅夫尼克。面向蔚藍的亞得里亞海的城鎮，老城區中充滿橘色的屋瓦頂。這兩種交織的景色，就如同此敘述。和平號遊輪多次停靠此港，也是因爲這樣的原因。出港後，船內總是會聽見許多讚揚杜布羅夫尼克的話語，像是「比預期還要美麗的城鎮」「有一天一定要再來這裡一次」...等等。在經驗豐富的和平號工作人員之間，這也是一個特別受到喜愛的停靠港。

漫步於圍繞著杜布羅夫尼克老城區的城牆上

穿過位於城鎮西側的派勒城門後，就可進入四周都被堅固的城牆所圍繞的老城區。帶著滿心期待進入城牆內，就會發現四周景色變的完全不一樣了。腳下是大理石石板路，周圍皆是用石頭所堆砌而成的建築物與噴水池，抬頭仰望可看見將城鎮與藍天劃分開來的橘色屋瓦頂。如同中世紀的世界在眼前展開。要好好欣賞這個城鎮的最佳方式，首先就是去城牆上巡禮一下。從派勒城門旁的樓梯走上去，就可登上城牆之上。每走幾步美景就不斷地變化，令人不自覺得停下了好幾次腳步駐足欣賞。特別是從北側的明闕塔上向下眺望，絕美的亞得裡亞海與老城區的景色盡收眼底。

漫步於杜布羅夫尼克的老城區大街上

城牆巡禮完後，接著來到老城區裡逛逛。以派勒城門前延伸的主要街道，斯特拉頓街為中心來走走逛逛一番。參觀一下紀念品店，找找氣氛好的餐廳，四處探索一些教堂，修道院及宮殿等歷史建築。從派勒城門進來後，最先看到的就是方濟各修道院。用中世界流傳的秘方製作而成的化妝水以及乳液，都是非常受歡迎的紀念品。其中一定要參觀的是，在方濟各修道院內的「Mala Braća」，是歐洲第三古老的藥局，從1391年創業，至今仍持續營業中，令人感到驚嘆不已的店面。

在老城區中的後巷裡，也藏有另一種樂趣。走入細長的石階小道上，可發現一些奇特的商店，並可一瞥在這城鎮中生活的人們的模樣。無論從哪一個角度取景，都充滿了良好的氛圍。沿著長長的石階上下之中，一起探索這個老城區吧。此外，漫步於夜晚的杜布羅夫尼克老城區、也是魅力滿點。在經典戶外燈光照耀之下，大理石的街道更增添了幾分豔麗光芒，展現出與白天截然不同的魅力風貌。

尋找象徵克羅埃西亞的美景，前往斯魯基山（Srđ）

既然來到杜布羅夫尼克觀光，就絕對一定去一個地方。那就是位於老城區後方的斯魯基山的山頂。搭乘從老城區外圍出發的纜車，可以一邊享受空中散步的感覺一邊前往目的地。搭乘纜車約5分鐘可以到達山頂。也可搭乘計程車前往，約需10分鐘車程，當然也可徒步前往。山頂的標高為412公尺。到達後往展望台方向走去。在那裡可以看見一望無際的壯麗景色。吹拂著來自亞得裡亞海的微微海風，眺望這讓人忘卻時間的美景。

眼簾下是剛剛才在逛的老城區，再過去一點就是一片蔚藍的亞得里亞海。這象徵杜布羅夫尼克的美景，可說是眾多美麗繁星中最亮麗的一顆。這樣的景色值得讓這座城市被稱為「亞得里亞海的珍珠」。雖然如此，但在約20年前的過去，仍在戰亂中的這座城市，有一大部分都因為砲擊而損毀。仔細看橘色的屋瓦頂，就會發現有些已經斑駁，也有卻還很新。新瓦片是重建時期所翻新的。在了解這樣的背景後再來探訪此地，就更能感受到和平的價值。

克羅埃西亞的亞得里亞海沿岸料理，當然就是以新鮮的海鮮為主囉。也因受到一點離亞得里亞海不遠的義大利影響，活用食材並簡單調味也是其料理特點。章魚，花枝，蝦子，以及淡菜等擺放一起，其中克羅埃西亞的牡蠣可說是擁有世界首屈一指的美味。將檸檬汁擠在牡蠣上，一口往嘴裡面滑進去，亞得里亞海的香味，還有濃厚的鮮味就在口中化開。當然也可加上些許辣椒醬或胡椒，試試看不同的風味。再配上一杯白葡萄酒，就真的是一段幸福的不得了的餐點時光了！