船旅遊記

廣州

廣州因為靠近香港的關係，過去作為前往世界的窗口而持續地發展。全年溫暖並多雨的關係，花朵四處綻放，因而也被稱為「花城」。

傳遞悠久歷史的城市

說到廣州的歷史，那就得說說建於537年的廣州最古老建築物，「六榕寺」。北宋時期書法家蘇東坡到訪此地時，為了紀念在這裡遇見的美麗榕樹，寫下了「六榕」二字，也因此留下了這個名稱。高度57公尺的花塔是這裡必看的景點。而在廣州也還有其他眾多的景點。作為代表性建築的鎮海樓，因其造型及雄偉，而被作為「廣州八大景」之一。高度600公尺的地標廣州塔，當然也是不容錯過。這是一個交錯著悠久歷史與現代城市，富饒趣味的停靠港。

品嚐正宗粵菜

知名的粵菜為中國四大料理之一，素有「食在廣州」之美稱。活用山產及海產的新鮮食材，清爽的口味為其特色。而正宗的飲茶，當然就是在廣東省。如同其字，這是一種一邊喝茶，一邊享用點心的飲食文化。被帶入座後，首先先點茶。在準備茶的時候，選擇想品嚐的點心，有甜有鹹，每間店各有不同，甚至也有高達800種的料理！這是個讓人可以細細思想要品嚐哪一道，並享用各式各樣美食的地方喔。剛做好的點心的味道，可是最美味的。

PHOTO：PEACEBOAT, Nakasuji Kota