크루즈 리포트

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선상 게스트인 가미무라 에이키 씨는 간단한 여행 회화를 익히고 싶은 사람은 물론 프로 통역사를 꿈꾸는 사람들까지 대상으로 한 커리큘럼을 제공하는 어학 교실 '월드 잉그리쉬 에듀케이션 센터'를 설립하여 운영하고 있는데, 사업은 물론이거니와 요리 실력도 출중해 요리교실을 여는 한편 요리책까지 출판한 경험이 있습니다.

지금껏 요리를 통한 교류하는 활동을 펼쳐 온 가미무라 씨가 오늘은 선내에서 '에이키 마마의 행복 레시피'라는 제목으로 다양한 한국 요리를 소개하는 이벤트를 열었습니다. 이벤트 참가자로 넘치는 강연장을 본 가미무라 씨는 '한국 요리가 이렇게나 인기가 있다니!' 하며 놀라움을 감추지 못했습니다. 남성 참가자들도 많아서 오늘은 특별히 간단하게 만들 수 있는 레시피, 그리고 일본 슈퍼에서도 쉽게 구입할 수 있는 재료로 만들 수 있는 요리 레시피를 선보였습니다. 부침개와 나물, 김치, 닭갈비 그리고 불고기까지! 듣고만 있어도 입에 침이 고이는 레시피로 가득합니다.

'비싼 참기름 대신 샐러드 기름을 사용해도 괜찮아요!' 저렴하고 손쉽게 만들 수 있는 요리를 지향하는 가미무라 씨만의 특별 레시피를 열심히 수첩에 받아 적는 참가자들을 보고 있으니 입가에 절로 미소가 지어졌답니다.